Kebab van lam in een peperkorstje met tomatillo's en aubergines

01/03/2017
door: Cook Style
Vandaag was het fantastisch weer in Nederland, dus lekker de barbecue uit de garage halen, een groot stuk vlees erop en in de tussentijd met een heerlijk koud biertje buiten zitten, perfect voor een echte mannen middag! INGREDIËNTEN (VOOR 4 PERSONEN) 1 ontbeende lamsbout van ongeveer 500 gr, ontvet en in blokjes van ongeveer 4 cm gesneden 1 eetlepel...